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無煙燒烤設(shè)備作為燒烤設(shè)備中的佼佼者,其發(fā)展的核心就是無煙、環(huán)保、節(jié)能,體現(xiàn)了“無煙燒烤環(huán)保節(jié)能”的概念。這一切都離不開它本身所具有的排煙系統(tǒng),現(xiàn)在我們了解一下無煙燒烤設(shè)備的排煙原理。
1、無煙燒烤設(shè)備采用了加厚不銹鋼材質(zhì),做工精細(xì),燃?xì)怆娮哟蚧鸺胺至靠刂乒?jié)約能源,內(nèi)設(shè)接油盤處理。
2、設(shè)備內(nèi)含鼓風(fēng)機(jī)吹風(fēng)助燃,雙側(cè)鼓風(fēng)機(jī)控制,四側(cè)面照排系統(tǒng),無煙燒烤設(shè)備的排煙原理就是在燒烤的時(shí)候具有自動(dòng)吸煙功能,然后在把煙自動(dòng)排出去。
3、無煙燒烤設(shè)備裝有自動(dòng)排煙功能,燒烤過程中產(chǎn)生的煙氣,由自動(dòng)排煙系統(tǒng)抽走排出,解決了傳統(tǒng)手工燒烤煙霧繚繞,污染環(huán)境的問題。
無煙燒烤設(shè)備烤制食物的時(shí)候,無論是肉類還是蔬菜都會(huì)刷佐料,使用完畢后悔留下一些雜質(zhì),如果不清理會(huì)滋生有害細(xì)菌,所以這時(shí)候就要及時(shí)消毒。
無煙燒烤設(shè)備的消毒方法對(duì)于我們的使用是很有幫助的,做好消毒工作可以保證我們食物的健康,避免殘留的細(xì)菌污染食物。